1.風機油煙清洗:風機分為離心風機、軸流風機、鼓式風機。風機長時間運行后，葉輪會積油而變厚，內部空間會因積油而變小。排氣效果差，效率低。由專業技術人員對葉輪及其內部污泥進行拆卸和清理。清理風機的需求由豐富的專業人員主導，確保清洗后風機的正常運行。

　　2.廚房油煙風機清洗、保養、拆卸前，應停機調試機器設備，并對施工現場進行拍照、取樣檢查。機器調試后如有問題，必須向甲方指出。

　　3.我們不僅停止清洗風機的外觀，而且停止清洗風機的內部。清洗人員要掌握相關的專業知識和經驗豐富的工作人員，確保風機清洗后的正常運行。

廚房煙道清洗

　　廚房風機的維護保養方法-延長使用壽命

　　1.只要風機及其輔助設備齊全、正常，即可投入運行。2.風機在開機、關機或運行過程中，如發現異常現象，應立即檢查是否斷電。如果發現了小故障，應及時發現并排除。風機運行過程中，應定期檢查風機的振動情況和電機的電流、電壓、功率。如果發現風機有劇烈振動、沖擊、電流過大或過小等異常現象，應立即停機檢查，是否進行清理?允許重新啟動操作

　　2.經常檢查軸承的光滑狀況，按時添加或更換光滑潤滑脂。使用鈣鈉基光滑脂肪。離心風機或軸流風機、管道中的電機應經常保養和清洗。為了不影響葉輪的平衡精度，應按時清洗葉輪和風機內表面的灰塵、污物，特別是油等雜質，避免風機腐蝕

　　3.為保證人身安全，維修風機必須停機后再停機。風機設備維修后啟動時，應注意風機各部件是否正常。如發現三角帶有拉伸、打滑現象，應及時調整皮帶松緊度，并保證三角帶的類型和數量。